Głód to poznanie bardziej dobrze idące, oznaczające długotrwałe ograniczenie lub pozbawienie człowieka pożywienia, skutkujące stopniowym obniżeniem masy mięsa i utratą sił witalnych, aż do pełnego wycieńczenia, a nawet śmierci. Niedożywienie, które składa spożywanie niższej niż zalecana ilości kalorii zaś w konsekwencji też jak głód, może doprowadzać do zmniejszenia wagi mięsa